2018年1-11月，饮料制造业汇总企业单位数2095个，亏损企业数389个，主营业务收入4638.18亿元，同比增加6.31%;其中: 碳酸饮料制造业主营业务收入671.57亿元，同比增加9.27%；瓶（罐）装饮用水制造业主营业务收入950.72亿元，同比增加7.17%；果菜汁及果菜汁饮料制造业主营业务收入690.55亿元，同比增加7.92% ; 含乳饮料和植物蛋白饮料制造业主营业务收入889.96亿元，同比增加5.28%;固体饮料制造业主营业务收入559.6亿元，同比增长6.76%;茶饮料及其他软饮料制造业主营业务收入875.79亿元,同比增长2.8%。（以上仅列出部分子行业）