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填补行业空白 同仁堂发布首个辽参营养企业标准

发布时间:2018/09/12 浏览量:1425

8月7日,由同仁堂健康主办的辽参营养标准暨同仁堂海参新品发布会在京举办。继承品牌近350年的中医养生文化和经验,为了给消费者真正的好海参,北京同仁堂健康提出了“打造滋补级海参”的产品战略,并展开多方合作布局,不仅在产业链监控和加工工艺上实现了全所未有的创新,更与权威机构合作,创建海参品质新标准,定义滋补海参。

北京同仁堂健康与国家海洋食品工程技术研究中心朱蓓薇院士团队合作,从源头到产地、到生长年限、再到生产工艺全过程,对海参功效成分的跟踪和分析,最终制定了同仁堂海参特有的产品标准--辽参营养标准。标准规范了海参关键营养海参多糖、海参钙、精氨酸和蛋白质的指标,在国家标准的基础上更明确了海参的功效价值,也让消费者明明白白消费海参。

辽参营养标准是行业首个营养指标,为市场和消费者重新确定好海参的认知观,海参品质有了新的衡量标准,更为滋补海参研发提供的重要依据,推动海参行业的新升级,创造行业发展新契机。

此次发布会北京同仁堂健康同步推出了三款滋补新品,净制海参、原参、“喜月”即食海参(带肠卵)。北京同仁堂健康海参产品负责人表示:“如今的海参市场已发生改变,我们意识到,行业传统的产品思维不再适用,人们需要的是更人性化、有品质、更安全的产品。我们不是单纯的海参生产商,而是要为新时代的大众提供海参滋补解决方案。”


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