日前，喜力集团宣布，将收购华润集团（啤酒）有限公司40%的股权，通过股权转让交易，喜力中国区的业务包括三家酒厂将与华润雪花业务进行合并。

业内人士认为，华润啤酒与喜力合作影响正面，“有关合作也会让华润啤酒与青岛啤酒在高端产品的竞争更白热化。”

高端市场

将形成三足鼎立局面

啤酒行业专家方刚称，双方联盟最终结果是雪花啤酒获得喜力啤酒中国区域销售权，喜力啤酒将中国区业务转给新业务，雪花啤酒借船出海，向国际化迈进。“这是一次互补性很强的投资，也只有这个合作，才能解决雪花啤酒高端乏力和国际化的问题，喜力啤酒在中国长期的非主流地位才有可能得以扭转。”他认为，雪花啤酒此举成功化解高端乏力问题。

对于双方来说，这可能是一场双赢的合作了。喜力是目前全世界第二大的啤酒酿造商。全球持续增长但在中国似乎一直都有些水土不服，而华润啤酒是我国年销量最高的啤酒集团，市占率超过25%，但销售的主要是中低端的雪花啤酒，约占集团总销量的90%。

中国啤酒消费需求正在从无差异化低端型啤酒向高品质化中高端啤酒转移。2018年高端淡啤（售价每升 14元以上的啤酒）收入占比将将超过低端，至2020年，高端淡啤的收入占比将达到44.2%。在这种大环境下懂中国市场的华润和有品牌相对高端的喜力联合，刚好是各取所需的事情。

中国食品产业分析师朱丹蓬用“借力”来形容这一次结盟。“喜力的品牌非常响，但它在中国缺乏渠道以及落地的能力，而在这方面华润刚好可以与其形成互补。这两者的强强联合意味着中国啤酒的中高端市场将形成‘三足鼎立’的格局。”他认为，未来整个中国高端啤酒市场将形成华润、百威英博、嘉士伯高端啤酒的“三国杀”，对中国高端啤酒未来的品牌格局起着微妙的变化。在他看来，其他啤酒企业只能收缩战线，聚焦核心市场、核心渠道、核心门店，才能抗衡。

龙头企业格局发生了微妙变化

“啤酒行业的收购窗口再次开启了。”方刚称，中国啤酒的格局发生了微妙变化，五大巨头变为六大巨头，百威英博与雪花的双王对决局势进一步清晰，“这一次不再是大鱼吃小鱼，而是大鱼和大鱼之间的游戏。”

目前，中国的啤酒市场格局以五大龙头为主，由于70%以上省份的竞争格局已定，各龙头之间的竞争也趋于缓和。在五大龙头中，华润及百威已隐约有胜出的迹象：华润具备最多优势市场，百威则具备最多高端品牌储备。

在五大龙头之外，中小品牌也占据了不小的市场份额。但随着未来行业销量持续下滑，中小品牌将面临包材价格上涨带来的成本压力，及无力推进产品升级的压力。对此，五大龙头将进一步聚焦优势市场，加速中小品牌的退出。“因为华润、百威英博和嘉士伯这三个巨头将展开在中高端市场的厮杀，加速市场布局，进一步挤压市场空间。”朱丹蓬表示。数据显示，2017年华润、青岛啤酒在中档酒中形成双寡头格局，分别约占市场份额20%和30%；百威则在高档酒市场中一家独大，市场占有率约为40%。

2017年，中国市场70%以上的省份格局已定，并出现了明显的胜出者。处于胶着状态的省份仅剩7个，分别为云南、湖南、广东、吉林、河南、江苏、江西，在这些省份中，最高的市占率也未超过 40%。

40%的利润来自不断出新的高端组合

中国是全球最大的啤酒市场，也是全球第二大高端啤酒市场。依靠消费升级和不断壮大的中产阶级，未来5年内，中国市场极有可能创造最多的高端啤酒销量。因此，中国市场是每个酿酒商的必争之地。

朱丹蓬表示：“对于整个啤酒业来说主要存在两方面的困境，一是低端这块没利润，二是高端这块没销量。”但他同时表示看好中国高端啤酒的发展，他认为，随着进口啤酒对消费者的教育、科普，近两年中国高端啤酒消费人口的红利相较以前已经有了较大改善。目前，高端啤酒从导入期进入了成长期，市场占有率暂时不会超过20%，但在未来3年内有望达到35%左右。

据数据显示，喜力高端啤酒目前在华市场份额约占不到1%。因此，华润和喜力结盟，势必将夺下百威、嘉士伯和青岛啤酒等品牌的高端市场份额。

据此前百威发布的半年报来看，其高端事业部在科罗娜啤酒的带领下，再度创下了三位数增长。公司预计他们在中国市场的份额继续增长，截至今年上半年已经超过20%。

虽然嘉士伯尚未公布半年报，但从第一季度表现来看，中国市场的业绩全靠高端品牌高歌猛进。业内人士透露，中国市场30%的销量增长来自高端细分市场，40%的销售收入来自高端组合。

青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等国内老牌酿酒商也在过去一年间不断推出新品，研发个性化产品，顺应消费升级的大趋势。