价格高企的“儿童食品”行销多年，但是，至今我国并没有为3岁以上儿童专门制定适用的食品标准，甚至连“儿童食品”到底是什么，至今也没有明确定义。 □ 本报记者 张丽娜

价差惊人

坊间一直有种说法：老人、儿童和女人的钱最好赚。事实也的确如此。以儿童食品为例，只要打上“儿童专用”的标签，改用“萌系”包装，不仅会吸引一大批家长和孩子前去购买，产品价格也能扶摇直上，比同类食品价格高出几倍。

例如，记者在北京多家超市看到，已经成为食品区货架“常客”的儿童面条，继续翻新各种花样，吸引消费者目光。面条的形状、颜色和口味也越来越丰富。不过价格却比普通面条高出近10倍！

记者看到，某超市3包1公斤重的简装面条，标价为19.9元；而一款适合1岁左右幼儿吃的“宝宝无盐面条”，180克一罐，价格就为29.9元。按照重量折算，“宝宝面”的价格是“普通面”的8倍多。

销售人员告诉记者，这款“宝宝面”是一款蝴蝶面，已经在市场销售多年，口碑不错。每一包都有蔬菜汁染成各种颜色的“小蝴蝶”。“绿色的是菠菜汁，红色的是胡萝卜汁，白色的是山药汁，紫色的是紫薯汁……”销售人员告诉记者，“生产原料也是小麦精粉，工艺也比普通面条复杂，所以在价格上也就产生了悬殊。”

另外，记者发现，还有很多“儿童面条”宣称能补充维生素，还能补钙、补铁、补锌等各种微量元素。

“套路”就几个

在对卖场的走访中，记者发现一个比较有意思的现象。

比如，“儿童山楂条”等类似的休闲小食品，一般会标“零添加”；“儿童酱油”通常标“有机”；“儿童饼干”则标“补钙、补铁、补锌”。

这跟当下家长们追求“有机”“高营养”“健康”的理念不谋而合。

但是否标了“有机”就真“有机”、说“零添加”就真的“零添加”吗？

一位2岁孩子的家长告诉记者，虽然她知道有些宣传不过是噱头，但从心理角度想，标“有机”的产品，属实性总比没有标有机的要高。

对于这种偏离理性的消费态度，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红直言：不要盲目迷信“儿童专用”。

无专门标准

“萌萌哒”儿童食品满天飞，但到底什么产品才能称得上是“儿童产品”？

据中国消费者协会介绍，在我国，除了3周岁以下的婴幼儿辅食、配方食品，并没有“儿童食品”的定义，也没有专门的标准。即便企业自己标上“儿童专用”，国家也是将其视同普通食品进行监管。

某食品公司法规部工作人员告诉记者，在我国现有的标准体系中，提到“儿童”的，只有《食品营养强化剂使用标准》。里面提到了“儿童用乳粉”，对其营养成分的用量进行规范。

记者了解到，由于缺乏定义和标准，企业在生产“儿童食品”时，都是根据相应品类的标准进行生产的。比如，生产“儿童面条”，其实就是根据“普通面条”的标准生产的，顶多在营养成分上再多做点文章。

但实际有多少有效营养成分，并没有相应标准来监管。