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推动酒类消费文化创新发展

发布时间:2017/10/25 浏览量:5099

10月20日,由中国酒业协会发起并主办、酒与社会责任促进联盟承办的“适量饮酒快乐生活”2017全国理性饮酒宣传周大型公益活动在北京启动。活动得到了相关部委的大力支持,也得到了广大酒类企业的积极响应。除在北京设立主会场外,还在上海、成都、重庆、深圳、杭州、厦门、武汉、哈尔滨、承德、烟台、大连、宜宾、蓬莱等地开设了分会场,全国主要酒类企业、经销商及各地省市酒业协会将在400多个城市同步推出市场活动,向社会广泛宣传“适量饮酒,快乐生活”的理念。

国家食品药品监督管理总局食品监管一司巡视员陈传意、国家工业和信息化部政策法规司副巡视员郭秀明、国家商务部流通产业促进中心副主任赵箭、处长王水平、国家工商行政管理总局广告司和处长史新章等出席了北京主会场活动。

中国酒业协会酒与社会责任促进联盟当值主席、江苏洋河酒厂股份有限公司董事长王耀,贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国,四川宜宾五粮液集团有限公司董事长李曙光、四川泸州老窖股份有限公司董事长刘淼、安徽古井贡酒股份有限公司董事长梁金辉、山西杏花村汾酒厂股份有限公司董事长谭忠豹、北京顺鑫农业牛栏山酒厂厂长宋克伟、青岛啤酒股份有限公司副总裁樊伟、会稽山绍兴酒股份有限公司总工程师俞关松、烟台张裕集团有限公司总经理助理潘建富等联盟轮值主席单位领导参加了北京主会场活动。

中国酒业协会理事长王延才在致辞中回顾了中国酒业协会自2008年4月8日首次提出并倡导“理性饮酒”理念以来所作的多方面的工作和努力。

王延才说:“酒行业应该肩负责任感和使命感,来帮助消费者获得饮酒的相关知识,鼓励消费者理性、适量饮酒,在饮酒的同时,保证自己和他人的安全和健康。”“在行业发展中,我们需要构建产业与政府、社会各界、媒体以及消费者的和谐关系。强化社会责任,提高公信力,关注和解决与过量饮酒相关的社会问题,是酒类行业实现新型发展的重要内容,也是推动行业持续发展的有力保障。”

王延才表示:“如今的酒类企业、流通企业以及消费者已经把理性饮酒的认知上升到了一个高度,使我们对中国酒业的健康发展充满信心,对理性饮酒这项公益活动的推进更加充满信心。协会今后要不断总结经验,探索新的形式和新的方法,坚持不懈,力争把‘全国理性饮酒宣传周’打造成为一个有更大影响力的公益活动品牌。相信‘适量饮酒,快乐生活’的理念,必将成为引领中国消费者饮酒行为和品饮文化的新风尚。”

国家食品药品监督管理总局食品监管一司巡视员陈传意说,随着社会经济发展,我国饮酒人群数量大幅上升,过量饮酒引发的健康问题等现象日益突出。一方面,政府和行业协会需要一起努力,引导消费者正确、科学、合理地消费。另一方面,食药总局作为国家食品安全监管部门,应当从源头监管酒类企业为消费者酿造健康、放心、安全的酒类产品,减少或降低过量饮酒以及不合格的酒类产品对消费者健康的危害。陈传意代表食品药品监督管理总局食品监管司表示,将尽全力支持“全国理性饮酒宣传周”公益活动的举办,并且在活动的进一步深化中提供更多的支持。

中国酒业协会酒与社会责任促进联盟当值主席王耀表示:“消费者叫好,才是酒业真正的好。”王耀认为,非理性饮酒带来的健康和社会问题正日益受到人们的重视,虽然过度饮酒等非理性饮酒行为可以为企业带来短期商业利益,但是从发展的角度来看,对企业和品牌都会产生负面作用,不利于产业和企业的发展,让消费者对酒本身和源远流长的中华民族酒文化产生误解。勇于担当、履行社会责任,是一个产业发展走向成熟的重要标志。酒类生产企业应该肩负责任感和使命感,通过多种形式向消费者传播理性饮酒知识,共同推动酒类消费文化创新发展。新常态要有新发展,大企业要有大担当。

2017“全国理性饮酒宣传周”主题微电影《杯酒人生》在启动仪式上首播,现场掌声雷动。微电影由中国酒业协会酒与社会责任促进联盟与 2017年联盟当值主席单位——江苏洋河酒厂股份有限公司联合策划并推出,通过喜闻乐见的方式传播和聚焦适量饮酒的理念。影片围绕一家祖孙三代人面对事业、爱情、生活的困惑和选择,巧妙地将适量饮酒的哲理与适度的人生态度结合起来,体现了欢聚、适量、表达、分享的主题元素。知名演员鲍国安、李显刚、盛瑞玲、安宇等参演。

启动仪式上发布了由中国酒业协会耗时5个多月完成的“2017《中国饮酒人群适量饮酒状况》白皮书”。这是中国酒业协会首次通过线上线下等多种渠道,针对消费者的饮酒态度和习惯,面向全国消费者进行深度调研,获得25个省市自治区约8万多份消费者样本。

在总体调查样本中,同意“适量饮酒,快乐生活”的人数最多,占比达28.26%;18—35岁年龄段人群为饮酒主要人群;白酒在商务宴请中依然占据首位;啤酒和洋酒在娱乐场所最受欢迎;在适量饮酒的正确认知人群中,大多围绕在36—45岁之间。深度剖析中国消费者对于酒类产品的消费新动向,旨在更好地指导消费者“适量饮酒,快乐生活”。

活动的另一个亮点,是发布协会与百威英博联合编制的“2017《全国理性饮酒指数报告》”。该报告是自2016年以来的第二次发布,通过衡量中国消费者的饮酒知识、态度和行为,评估向社会推广理性饮酒概念取得的进展,并确认可以在哪些领域开展更多的教育和推广工作,以更有针对性地减少不健康饮酒行为,培养理性饮酒的社会文化,引导理性饮酒的行为转变。

据悉,宣传周全国分会场活动于10月20—27日展开,与此同时各种门店活动、市场活动及线上活动也将同步开展。针对线上活动,将通过协会与合作单位、支持媒体的网站、微信公众号等在线上展开宣传;各参与单位,即酒类生产企业、经销商企业通过网站、微信、微博等在线上展开宣传和互动活动;电商制作专题海报和视频,在官方网站和新媒体上展开宣传。其内容互动形式丰富多样,如“用对联、诗句来描述什么是适量饮酒”、“用各地方言描述适量饮酒”等。