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大连金达调味品有限公司辣根

发布时间:2014/05/05 浏览量:20772

辣根为十字花科多年生草本植物,含丰富的蛋白质、维生素及微量元素,因其根茎具有特殊芳香和辛辣味而得名。据本草纲目记载:辣根茎入药可养胃,促消化,增 食欲,爽精神等。现代科学研究发现,辣根中含有的不饱和有机硫化物具有较强的抑菌功能,不仅可以预防蛀牙,对预防癌症,防止血栓形成,治疗气喘也有一定效 果。

金葵牌辣根选用中国大连优质辣根,采用先进技术制作而成。金葵牌辣根口味纯正,具有辛辣呛鼻、后劲十足等特点,是生食海鲜、鱼生、刺身、寿司等的上好调料。

食用范围:生食龙虾、生鱼片、赤贝、海胆、牡蛎、基围虾、寿司、凉拌菜、冷面、水饺、火锅等。

调配方法:将管装或带状的金葵牌辣根膏按需要挤入碗中,依个人口味加入适量的一品鲜酱油,调和均匀后即可食用。

质量保证:金葵牌辣根从选料到加工、包装等环节均严格按照标准化的工艺流程和产品标准进行生产。经卫生部门检测,金葵牌辣根各项指标均达到国际标准,可放心食用。